Mein Essen guckt so komisch…

Spiegeleier mit Drumherum

Oben sehen sie: das „Drumherum“

Buntes Gemüse in Kokosöl angebraten.

Und unten sehen sie: Das „Dazwischen“

Tomatenmark, Wasser und 1 EL SambalOlek

Dann

Das eine Ei ist charakterlich etwas aus der Reihe und wollte nicht in der Mitte bleiben. Egal-dann eben nicht!

Weiter im Text:

Deckel drauf und für ein paar Minuten stocken lassen

Finale:

Etwas Käse nach Gusto

Nun hatte ich an dieser Stelle ein Problem:

Wie bekomme ich das Essen aus der Pfanne auf den Teller, ohne ein Massaker anzurichten

Also- vorsichtig…langsam…. und Hopp

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