Dr. Strange und ich…

Kids wollen Marvel

Ich mag Benedict Cumberbatch.

Kids wollen Popcorn Karamell

Ich hab TigerChips.

Die Idee kam mir gestern Abend… da gab es Flammkuchen.

Meiner hatte eben einen speziellen Boden und wurde lecker knusprig…also warum nicht mal Chips ausprobieren.

Die Zutaten

1 großer und 1 kleiner Harzer Käse

1/3 Zucchini (mittrlgroß)

2 Eiweiß (hatte ich vom Butterplätzchen backen übrig)

3 El Kartoffelfasern (wahrscheinlich geht’s auch mit Vollkornmehl)

1 El geriebener Parmesan

1 dicker EL Skyr oder Quark oder Frischkäse

Chili Pulver, Pfeffer und ich hab noch etwas Kümmel dazu gegeben…wie man es eben mag.

Alles mit dem Pürierstab zu einem zähen Brei mixen.

Mit einem EL Kleckse auf ein Backblech setzten und dünn ausstreichen.

Bei 175 Grad Ober-/Unterhitze auf dem Backofen Boden ca 25 Minuten backen dann wenden und nochmal ca 5-10 Minuten backen. Ihr müsst mal schauen, wie knusprig ihr sie haben mögt.

Die lustigen Tigerstreifen kommen von ganz allein. Waren einfach da. 🤷‍♀️

Und nun: DVD rein,endlich Füße hoch und…ach Mist, der Trockner piepst. 😦

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2 Gedanken zu “Dr. Strange und ich…

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