TÜRCHEN 13- Cookies mit Herz

Hier die Zutaten:

nora cookies mit herz

1 Ei

190 g Mehl

1 TL Backpulver

100 g heller Zucker

100 g brauner Zucker

1 Päckchen Vanillezucker

60 g Haferflocken

200 g weißen Schokolade

80 g Johannisbeeren

115 g sehr weiche Butter

Alles miteinander verkneten.

Die gehackten Schokolade und die gefrorenen Himbeeren  zuletzt hinzufügen

Dann aus dem Teig Kugeln formen

Diese mit viel Platz dazwischen auf ein Backblech setzten

Bei 160 Grad C für ca. 12 Minuten backen.
Und auf dem Blech vollständig abkühlen lassen.

nora cookies 3

 

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