Let’s build a Burger

Rind? Schwein? Pute? Hühnchen?

Nö- Thunfisch und Chili-Riesen Bohnen 

Daraus besteht mein Burger

Im Detail:

1/2 Dose Thunfisch

1 Ei

1EL Flohsamenschalen 

1/3 Geraspelte Zucchini 

1 TL Chili Paste

Ein paar Chili-Bohnen

Diese Zutaten gut verkneten

Ausrollen-austechen 

und bei 200 Grad etwa 15-20 Minuten im Backofen  (am besten  Umluft mit Grillfunktion) backen 

Das Tolle ist, dieser Burger läuft beim Backen nicht ein.

Dazu gab es 

Kohlrabi Pommes mit Rapsöl, Paprikapulver und etwas gerieben Parmesan (ebenfalls IM Backofen zubereitet) 

und als Brötchen  Oopsies

und so sah es dann Fertig gebaut auf meinem Teller aus.

Puh, und jetzt platze ich noch dezent.

Pappesatt. 

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